manías

casi todo el mundo tiene alguna manía. yo me voy dando cuenta de las que tengo poco a poco. pero bueno, creo que no hacen mucho daño a nadie, así que creo que seguiré teniéndolas. voy a enumerarlas e iré ampliando este post cada vez que recuerde una nueva:

· no apretar nunca el tubo de pasta de dientes por el centro.
· no meter utensilios metálicos en ninguna sartén o cacerola.
· no mezclar pastas ni arroces (ni en la misma cocción o el mismo plato).
· tener todos los archivos de música de mi ordenador con la secuencia "artista - canción" (todo en minúscula).
· no soporto que apaguen los cigarros en un vaso, un plato...
· no levanto a la gente del suelo dándole la mano si no estamos jugando a algún deporte.
· comer algo en un plato hondo sin plato llano debajo.
· no puedo ver una película ya empezada si de verdad estoy interesado en verla.
· me desesperan los anglicismos inútiles.
· le quito todos los nervios blancos a las naranjas antes de comerlas. paso más tiempo quitando las hebras blancas que pelando y comiendo naranjas. desespera.
· no soporto que la gente arrugue un papel en blanco que se puede usar o reutilizar. de romperlo en un montón de cachitos para tirarlo a la basura, ni hablo.

continuará...

noticias curiosas

el titular es algo así: nepal deroga la monarquía para ser una república federal democrática.

es curioso ver como otros ocupan el puesto de unos monarcas tiranos para convertirse en una mezcla de tiranos, dictadores y, sobre todo, nuevos ricos. probablemente muy ricos. riquísimos. y su país, de los más pobres del mundo. mismo perro, distinto collar. y todavía habrá gente que se alegre. no se trata de cambiar las cosas, sino de hacer que funcionen bien.

y en pakistán, dicen cosas como que ya están en posesión de "una prueba irrefutable" de que al-qaeda ha atentado contra bhutto. y digo yo... ¿no es buena prueba que haya salido un comunicado de al-qaeda diciendo que ha sido ellos?

en fin... cosas que sólo pasan en este mundo

buena nochebuena

estuvo bien. el domingo estuve con ramón y compañía en dalías, donde no sé por qué pero siempre me lo paso bien. con sus copillas, su cervecilla, el golazo de baptista al barça en el nou camp... tó mu bien. pero me quedé sin probar las marquesas de chocolate de gra, que apuntaban muy buenas maneras... un olor... y me dio el cacharro pa que lo limpiase, que no es poco.

el lunes al final no quedé con belén, pero sí que vi a maría y a guille (que ya ma llegao la invitación, por cherto) de preparativos de boda. y luego la cena con primos, tíos, hermanos, padres, un remolino llamado otto, que con 6 años acoge una prima mía para que pase una buena navidad. y mi abuela, cantando, recitando poemas, tocando las palmas, bebiendo marie brizard, comiendo mantecados, quitándole turrón a mi prima... lo típico de una señora que va a cumplir 98 años en menos de 3 meses.

y el martes no pude convencer a rosalinda de que, aunque fuese navidad, ella tenía que trabajar. así que no quiso arrancar y me vine con manuel campos y su señora, paqui, en taxi desde el ejido a valverde. un viaje muy agradable con dos personas muy buenas.

y ahora empieza la guardia. lo único malo es lo asqueado que estoy de la política de este país. aunque al menos no tenemos los atentados de otros sitios (lo siento por benazir bhutto, sus seguidores y la esperanza de una pseudodemocracia en pakistán)

me faltó alguien a mi lado, pero bueno, eso ya se andará. con un poquito más de tiempo, lo mismo nos organizamos pa vernos en estas fechas (no te enfades por haber escrito andará, convencer y organizamos, ¿vale?)

besos y abrazos a todo el mundo, que tengo ganas de veros y de echar momentos de calidad con tanta gente qu eluego no veo lo que quisiera. feliz Navidad. y el año, quempiece como quiera, pero que vaya muy bien...

alianza de civilizaciones

reconozco que lo de la idea de la alianza de civilizaciones, al principio, no me pareció una chorrada demasiado grande. claro que, con el tiempo, viendo lo que implica, lo que hace, lo que ayuda y para lo que vale... pues me parece que es como pellizcar cristales.

cómo vamos a hacer una alianza con una civilización que ve normal cosas como lo que le ha pasado a la chica de qatif. situación: una chica se casa con un hombre y decide devolverle a otro los regalos que éste último le hizo de soltera. para ello, quedan en un sitio público a plena luz del día y ella entra en su coche, hablan y le devuelve las cosas y, de repente, 7 saudíes que pasaban por allí la reconocen y afirman que el hombre con el que ella está no es ni su marido, ni su padre, ni su hermano ni su primo. y eso está mu requetemal, así que deciden aplicar una justicia muy justa (justa de luces, diría yo).

el caso es que a ella la violan los 7 tiparracos (no está claro si en total sufre 7 o 14 violaciones) y también al amigo (cosas suyas que se tendrían guardadas, digo yo). y claro, eso va a los tribunales saudíes y la sentencia es clara: "la mujer cometió adulterio, por lo que es condenada a 200 latigazos y 6 meses de cárcel".

y ahora, dejen de reírse porque la historia es verídica. no estoy muy seguro de si la condenan por adulterio por estar en un coche con un hombre que no es familia suya o por acostarse (con o sin consentimiento, eso es lo de menos) con 7 mocicos árabes. y tampoco estoy seguro del orden de los castigos. puede que le peguen los 200 latigazos antes de la cárcel o después. en el primer caso, puede que sea una bendición, porque es probable que muera de 200 latigazos (teniendo en cuenta cómo se las gastan por esos lares...) y se ahorra la cárcel. pero si es al revés, pues se pasa los 6 meses encerrada y aluego endispués, le dan los 200 latigazos... no sé qué preferiría. el caso es que la única parte buena ha sido que el magnánimo, ecuánime y justo rey abdallah (nótese la ironía en los adjetivos) ha decidido perdonarle los 200 latigazos. ojo, que lo hace porque puede dejarle secuelas psicológicas, no porque el veredicto no fuese justo (dicho por él mismo).

no sé, pero no quiero yo muchos tratos con una cultura que maneja hechos como ese con una cierta cotidianeidad que asusta: lapidaciones en nigeria a mujeres adúlteras, ahorcamientos en público por ser gay en irán, desigualdad generalizada entre hombres y mujeres en todo el mundo árabe... ahí querría ver yo a un grupo de feministas de estas que prometen mucho y luchan mucho en lo fácil pero luego cosas como éstas se las callan.

y en otro orden de cosas. resulta que había unas cintas de vídeo que implicaban a chaves (el cacique andaluz, no el venezolano; con ese, no con zeta) en una conspiración extraña que se inventó contra unos periodistas del mundo y que le ha explotado en la cara. bueno, pues los vídeos han desaparecido de la caja fuerte de los juzgados. y claro, ha dicho chaves (donmanué... vamos listos con los donmanueles en andalucía) que han sido los ladrones que han entrado a robar, que qué mala suerte. pero no ha caído en la cuenta de que deben ser los ladrones más tontos o los más ricos del mundo porque al robar una caja fuerte, tienes que ser un topino como la copa de un pino o te tiene que sobrar el dinero a espuertas para llevarte dos cintas de vídeo (lo mismo eran beta y todo) y dejar dinero en fajos y joyas que había al lado. curiosos ladrones...

vaya mesecito de diciembre... qué depresión voy a coger!!

varios

- el portavoz del gobierno japonés, nobutaka machimura, ha anunciado que japón dejará de cazar bllenas jorobadas. lo ha dicho en austrlaia y es una muy buena noticia. noruegos, anímense.

- ese mismo portavoz ha declarado, a título personal, que cree firmemente en la existencia de los ovnis. lo hizo durante una rueda de prensa y varios periodistas se rieron de él. esta noticia es buena para iker jiménez y mala para los que esperan credibilidad para la noticia anterior. esperemos que sea portavoz y no pensador.

- los árbitros le roban al madrid otro partido en europa fuera de casa. con eso se demuestra que los arbitrajesen la euroliga son patéticos y muy caseros. ¿para cuándo recurrir al vídeo? estoy harto de la pamplina de los que idcen que los errores arbitrales son la salsa del deporte. lo será si sales beneficiado... no te jode.

- un chófer de autobús argentino recogía a 6 maestras y las llevaba a la escuela. a veces tardaban "un poquito más" porque se lo montaban en el bus. el pastel se ha descubierto porque el chófer, muy avispado no era, no, guardaba las fotos y los vídeos en su ordenador y su novia, asustada de lo que le pesaba a cabeza, lo vio y lo difundió por internet.

- me quitan de la parrilla uno de los pocos buenos programas que había: días de cine. bueno, sustituyen al presentador por cayetana guillén-cuervo... pero con eso el programa pierde la poca audiencia que tenía los jueves de madrugada en la 2. adiós, antonio gasset dubois, un placer escucharte.

¿qué nos queda? derecho al pataleo, eso siempre.

programas de interés

ayer vi, en el programa de la sexta "sé lo que hicisteis...", un fragmento de una entrevista a miguel bosé en el que ponía a caldo a los programas de la prensa rosa. me pareció genial, increíble que se digan esas cosas hoy día y me recordó a joaquín sabina poniendo como un trapo al presentador de crónicas marcianas (lo siento, no he encontrado el vídeo, creo que salió en el programa "negro sobre blanco").

y hoy hay capullos pseudoperiodistas sensacionalistas que dicen que es un desagradecido, que si no quiere salir, que lo diga y no sale más. a ver, imbécil, hay montones de famosos que os odian y pagarían por nos alir jamás en una revista pero no los dejáis en paz. hay otros que sí, que viven de eso... pero los jodéis a todos por igual.

esa tele me parece una basura. podríamos prescindir de ella sin ningún tipo de trauma ni problema. es más, cualquier cosa que ocupase ese espacio en la parrilla sería un beneficio para todos, aunque fuese la carta de ajuste.

y lo que me ha parecido bien es la noticia de lo que ha hecho el canal 10 de la televisión israelí. ha alquilado una casa, la ha llenado de cámaras, policías escondidos, una actriz de 13 años y citan a la niña como si fuese la que ha chateado con pederastas de entre 24 y 62 años. y claro, una vez pillados, en directo, la televisión consigue once picos de audiencia, la policía detuvo a 11 pederastas y la sociedad mundial se siente 11 veces más tranquila que antes. y ahora se critica la moralidad de ese programa. si hacen un bien a la sociedad... me parece bien lo que han hecho.

me dan asco.

el discurso de steve jobs

esther me ha mandado un vídeo que me ha gustado mucho. es el discurso que steve jobs, creador de apple, entre otras cosas, dio en la universidad de stanford. he leído algunos comentarios y me han decepcionado. o le daban la enhorabuena a steve (sin hacer comentarios en sí) o lo criticaban a saco por vender demagogia.

ahí va el vídeo, por partes en youtube o si queréis verlo entero, lo tenéis en este enlace.





creo que hay un término medio. los que dicen que es genial y que está muy bien olvidan un detalle: es fácil mirar atrás y ver cuánto te has esforzado para llegar a donde estás (no lo sé seguro, pero calculo que el sr. jobs debe ser uno de los 100 hombres más ricos del mundo). ¿cómo debe sentirse alguien con menos inteligencia, capacidad de sufrimiento o suerte que haya intentado muchas cosas y le hayan salido mal? no creo que le guste su situación y pensará que esforzarse no vale para nada.

y, en la otra punta, los que lo critican y hablan de un señor que juega con la gente, que basa su vida en crear grandes multinacionales exitosas, ganar millones de dólares y pasear por la vida yendo de guay. creo que su mensaje no se refiere a eso sino a que debemos esforzarnos, hagamos lo que nos gusta y no lo que nos digan. siempre he pensado que tener un trabajo que no te gusta, aunque te dé mucho dinero, no es gratificante. mucha gente pensará que si ganas mucho dinero puedes no ir a trabajar, pero entonces no hablamos de trabajar, sino de vivir con mucho dinero y eso es diferente. no son muchos los que pueden permitirse eso.

a mí el discurso me gusta, siempre y cuando lo extrapolemos a la situación personal de cada uno, claro. estudiar y trabajar son dos cosas que, si se hacen a gusto, te rentan doble... como mínimo.

propósito

me propongo firmemente que, en cuanto aprenda a bajar música y películas de internet, voy a intentar hacer copias ilegales para mi uso y disfrute.

no pretendo ganar dinero con eso, sólo aprovecharme de los que ahora me cobran por hacer copias de seguridad en mi trabajo.

que les den.

la mieldal canon, que te meto con el meshero, sole

a riesgo de ser un poco pesaíto, quiero reflexionar sobre unas tonterías dichas en el foro que elmundo.es ha abierto con el tema del canon digital. dejan de ser tonterías desde el mismo instante en que son menos estúpidas que la propia ley. algunas son:

- deberían, antes de darnos el coche o la moto que hemos comprado, quitarnos unos meses el carnet de conducir y perder algunos puntos, porque seguro que vamos a cometer alguna pequeña infracción. ¿quién no ha ido a más de 50 km/h por una gran avenida de una ciudad? ¿quién no se ha olvidado de poner un intermitente alguna vez? ¿quién ha guardado la distancia de seguridad por completo siempre?

- yendo más lejos, deberían meternos en la cárcel porque si tengo dos brazos y dos manos y un cuchillo en mi casa, puedo acuchillar a alguien.

eso hacen con el canon. si tú compras un cedé virgen es porque puede que lo llenes de copias ilegales, con lo cual, pagas al comprarlo. presunción de inocencia, a tomal pol culo.

es más, me ha gustado la idea que han aportado basada en que, si has pagado por cometer una ilegalidad, entonces puedes cometerla. sólo así das la razón a los de la sgae. así que, aviso a todo aquel que compre dvds, cds, impresoras, escáneres, discos duros y, próximamente, móviles o reproductores de mp3... si compráis, grabad algo de música o vídeo pirata para así poder estar conforme a la legislación vigente.

la cantidad de chorradas y despropósitos a los que se llega por una estupidez de ramoncín & cia.

para terminar con el tema tecnológico, me da risa lo que dice el gobierno de que el adsl español está en la media de la ue. si nos comparamos con letonia, eslovaquia, grecia o rumanía... pues sí, incluso lo mejoramos, pero estamos a años luz del internet que tienen en francia, alemania, gran bretaña, irlanda, holanda, bélgica, suecia... y lo otro que dice, sobre el propio canon digital, es que se acabará eliminando o sustituyendo. entonces, si ya sabéis que es una ley injusta... ¿POR QUÉ COÑO LA FOMENTÁIS, DEFENDÉIS Y AMPLIÁIS? por cierto, lo siento por un nuevo partido con muy buena pinta como es upd, pero se quedan sin mi voto porque uno de los fundadores, fernando savater, está a favor del canon digital.

por cierto, a los que siguen diciendo que por qué los artistas deben ser los únicos a los que su propiedad intelectual es susceptible de ser pirateada, les digo que esto se llama evolución, hay una cosa llamada internet que podrían usar en su beneficio y no lo hacen. se jodan, pues. usad internet para difundir vuestra música, no dependáis de las multinacionales que van a publicitar a la chica florero, al grupo de guapitos o a su madre... el caso es que no lo hacen por calidad musical sino por dinero e influencias. si de verdad un músico es bueno, si su música se distribuye gratuitamente por internet y si él deja que eso pase... entonces se le abrirán las puertas de muchos conciertos, que es donde debe ganarse el dinero. si eres músico, toca y ganarás. no me importa pagar 20 euros por un concierto donde alguien se lo curra, lo que no soporto es que me timen con 10 euros (ofertas!!) por un cd de mierda que dura menos de 40 minutos y no todas las canciones me gustan. los fabricantes de vinilo se arruinaron cuando salió el cd. ¿se suicidaron en masa o propusieron gravar los cedés? no, se pasaron a la grabación en el nuevo formato.

espero descansar unos meses/semanas de este tema.

el hundimiento

película que está aún por ver... aunque no me faltan ganas.

lo escribo porque acabo de publicar la anterior intervención en este blog y la he leído. y me ha deprimido de tal manera el hecho de darme cuenta de que las posibilidades de que me gobierne alguien normal, coherente, sin ánimos de enriquecimiento económico y enaltecimiento personal, con ganas de trabajar de verdad por el país, de ayudar a los cuarentipico millones de criaturas que vivimos aquí... son mínimas.

¿mínimas? creo que exagero, ¡son prácticamente nulas!!

¡qué miedo! ¡qué mierda! ¡qué desastre!

me cago en la sgae y en ramoncín

así de drástico. si quieren, que los señores de la sgae pasen por mi casa (no pienso molestarme en ir a cagarlos), con ramoncín a la cabeza, que les voy a decir lo que pienso sobre el nuevo canon a móviles y reproductores de mp3.

de modo que tengo que pagar el canon cuando compro un dvd para hacer las copias de seguridad diarias de la farmacia. tengo que pagar un canon cuando compro un disco duro para guardar documentos importantes y artículos científicos relacionados con mi trabajo. y no contentos con eso, si me compro un móvil o un reproductor de mp3 tendré que pagarles también un canon a esos señores.

lo que creo es que, como son artistas e intelectuales (lo cual brilla por su ausencia... lo de artista y lo de intelecto) y critican mucho a los partidos de derechas porque son carcas y fachas y demás... pues ahora el gobierno les presta su apoyo y, como ya no saben qué hacer, pues hala, que paguen los usuarios. esto ya pasó en galicia. hubo actores, guionistas y demás gente de la farándula pseudoartística que criticaron mucho lo del prestige (como si hubiese sido la peor catástrofe natural de españa, cuando podríamos hablar del vertido de la mina de aznalcóllar o el incendio de la sierra de huelva, con la junta de andalucía como principal gestor incompetente; el incendio de guadalajara, con la junta de castilla la mancha al frente de los disparates y la descoordinación. desastres que son más graves en cuanto a extensión dañada, tiempo de recuperación y, sobre todo, muertes humanas), la política del pp en la comunidad y la actitud de fraga (y su edad, pero eso es aparte). así que, si buscáis a los actores que a más manifestaciones fueron, los fundadores de la plataforma nunca máis y demás hostigadores del pp cuando gobernaba, ahora están todos chupando del bote a base de subvenciones, puestos o encarguitos a dedo.

y ahora, a darles dinero con el canon. pues bien, que se jodan. si puedo, me voy a portugal, a marruecos, a francia o a la china a comprarme mi próximo reproductor mp3. y voto a bríos que aguantaré al máximo con el móvil que tenga (urge renovarlo porque el actual muere en breve) con tal de no darle el gustazo ese a los chorizos parásitos que ocupan los altos cargos de la sgae.

mira que estaba casi decidido a no votar por apatía política y desgana generalizada. pero esto me toca tanto las narices que creo que voy a tener que ir a votar. por ahora no sé si ciudadanos o el pp. los primeros creo que tienen muchas más posibilidades por sus ideales y forma de trabajar, aunque tienen su punto débil en la pérdida de votos para el cambio. los otros, por contra, justo al revés, en contra algunas de sus ideas y, sobre todo, su forma de hacer las cosas, que no lo soporto. a favor, que es el único candidato a cambiar.

a veces preferiría vivir en un país desarrollado... pero luego pienso en el carácter de la gente, el clima, las tapas, la gastronomía... y a joderse tocan.

debemos ser tontos

sigo con el problema de los precios... resulta que ahora el ministro de economía, pedro solbes, un tío que me cae bien (o mejor dicho, me caía mejor antes que ahora) dice que una de las causas de la inflación es que "no hemos interiorizado lo que vale un euro". habla de que no sabemos que un euro son 166 pesetas y que dejamos propinas de hasta el 50% cuando es un precio bajo. el ejemplo que pone es de gente que deja un euro de propina al pagar dos cafés. sinceramente, no sé quién hace eso, pero si lo hace probablemente sea gente a la que la subida de los precios no le quite el sueño.

de todas formas, lo más grave es que se diga eso. pero señores, estamos hartos de decir que es una burrada el precio de la cerveza o el café a un euro (cuando no es más), que un euro no son 100 pesetas, que casi todo se ha multiplicado por demasiado... el caso es que creo que piensan que los ciudadanos/votantes no sólo somos tontos sino que además somos MUY tontos. no tiene otra explicación esa salida de ahora...

con respecto al partido de baloncesto que estoy viendo en canal 2 andalucía entre el barça y el tau... por favor, que alguien prohiba hablar en cualquier medio de comunicación a los comentaristas. vaya desastre, qué mal hacen su trabajo...

parches

por todos es sabido que los precios de los alimentos en españa están subiendo que dan miedo. primero fue el euro, que hizo que subiese todo lo que se compra a diario alrededor de un 30% como mínimio en 2 o 3 años. ya de por sí, eso es una burrada si tenemos en cuenta que le ipc de los años 2001 al 2004 estaría por debajo del 3%. y ahí no se hizo nada porque sencillamente, los políticos pasaron 3 kilos del asunto y se escudaban en el hecho de que hay precio libre.

y ahora están subiendo porque sube el petróleo (eso hace que suba la gasolina y con eso suben los transportes y la alimentación del ganado), porque suben las materias primas (estos chinos comprando a cascoporro...) y porque los intermediarios suben el precio porque a ellos también les cuesta más transportar, embalar y etiquetar productos. y los políticos no hacen nada porque... bueno, no se sabe por qué. perdón, perdón... sí que hacen. el gobierno, como ha visto que sube el cerdo, la ternera, el pollo, el pavo, la lombriz de tierra y los gamusinos, pues ha decidido que lo mejor es que la gente coma conejo (sin bromas, que es un asunto serio, por favor), que es lo que menos sube. eso sí que es una solución. y para evitar el precio de la gasolina, que andemos. y para el de la luz, que usemos velas o nos acostemos de noche, para el del gas, que nos abriguemos bien en casa... qué bien. si esas soluciones son válidas, me comprometo a ser presidente del gobierno y arreglar el 80% de los problemas de este país en 5 días. nos ha jodío...

y una cosa que me da pena, que pensar y me hace gracia. todo al mismo tiempo. son las manifestaciones periódicas en las que un grupo de agricultores o ganaderos se van a la puerta de un ministerio o consejería a repartir carnes, verduras, frutas o pescado así como gratis a la gente que pasa por la calle. el motivo es protestar porque el precio que le pagan a ellos es muy bajo en comparación con el que paga el comprador final. la solución no es agruparse y repartir carnaca a la gente (que me parece muy bien, por otra parte, sobre todo si me toca a mí). propongo: ¿por qué no usan esa misma asociación para pedir un préstamo, crédito o subvención o lo que quieran, montan una cooperativa entre todos ellos y son productores y ellos mismo se encargan del embalaje, de pasar los controles de calidad, de almacenar los alimentos en condiciones, de pagar a unos transportistas un servicio específico para que los distribuyan a las empresas comerciantes directamente. no sé, pero a lo mejor al final resulta que los precios salen aún más caros que lo que hay ahora.

en este país todo el mundo está disconforme con lo que gana (porque es poco) y con lo que ganan los demás (porque es mucho). es lo mismo que en áfrica, asia o latinoamérica. allí cogen un árbol de caoba y lo venden a un precio de risa y hacen una silla de caoba que vale un ojo de la cara. ¿qué pasa? que si muchos producen algo, el precio baja. y si pocos hacen algo, el precio sube.

menos quejarse y más soluciones es lo que hay que hacer. que somos los que más nos manifestamos de europa y, añado, a los que más nos toman el pelo de europa nuestros políticos.

botswana

érase un país africano muy muy pobre. tan pobre, que era de los más pobres del continente más pobre. llegó el año 1967 y vieron que debajo del suelo donde viven los bosquimanos, el kalahari, había diamantes. así que tenemos un subsuelo lleno de minerales y diamantes y una superficie árida donde la vegetación, por no derrochar energía, no crecen hacia arriba, sino que su mayor tesoro son las raíces y los tubércuilos, donde almacenan agua de la breve estación lluviosa.

esas raíces son el alimento de los bosquimanos. a veces, son tan duras, fibrosas y ásperas que no pueden tomarlas y entonces las usan de alimento para sus cabras, de donde obtienen leche, carne y cuero.

el caso es que, desde el 67, cuando empezaron con las explotaciones de las minas, botswana tiene el índice de crecimiento (porcentual, lógicamente) más alto del mundo. ahora es uno de los países más boyantes de áfrica y se puede permitir incluso el lujo de ofrecer la educación gratuita a toda la población. es una mezcla de mucho dinero entrando y unos políticos no demasiado ladrones.

pero (siempre debe haber un pero...) los bosquimanos entorpecen el crecimiento de los yacimientos, por lo que lñe gobierno, amparado en que luchan por quitarles problemas y darles una vida más digna, ha optado por hacerles la vida imposible y no darles nada. si quieren algo, los servicios no llegan hasta allí, que se muevan ellos. les dan además una paga si se van a las reservas creadas para ellos, no les facilitan acceso al agua si se quedan en el desierto... que se vayan, en fin. eso sí, dicho con buenas palabras.

así que ahí tenemos el dilema: ¿debemos civilizar a todo el mundo? ¿qué entendemos por civilización? el hecho de que la esperanza de vida del mundo occidental sea la más alta... ¿hace que esta vida sea la que deben adoptar todos los pueblos del mundo? ¿no nos damos cuenta que gente que vive 60 años los viven mucho más felices, con menos problemas, más salud, más risas y menos medicación que los que llegamos a los 80 de media? nunca he visto tanta gente feliz como en la india, donde la pobreza es como el agua contaminada, el calor en el rajasthan o los rickshaw en delhi.

¿por qué los occidentales somos tan listos?

(nótese la ironía de la pregunta)

puentaco gastronómico-turístico

vaya puente me he metido. se supone que se tardan algo menos de 5 horas en llegar de valverde del camino a ciudad rodrigo, en salamanca... pues tardé 11 horas. visité pueblos como hoyos, eljas o san martín de trevejo. y, por supuesto, pasé a la provincia de salamanca por un puerto terciario en uno de los castañares más grandes dee españa (el 3º, según me dijo el de a boiga de cumías, restaurante de san martín donde cené).

la cena: para empezar me puso una tapita de chorizo con huevos de codorniz. mejoró la cosa con un revuelto de 4 setas de temporada. siguió subiendo con el solomillo de retinto a la brasa acompañado de papas fritas (el mejor acompañamiento excepto si lo acompañamos de un chuletón de ávila). el postre bajó algo, pero estaba bueno el bizcocho borracho. todo regado con un muy buen vino de la tierra casero. relación calidad precio muy buena.

el jueves comimos y cenamos de tapas (o pinchos, me es indiferente, lo importante es la idea). estábamos isa, elena, pedro, noemí y yo. destaco los huevos con farinato revueltos y el chuletón de un bar de la plaza lleno de ambiente taurino (carnaval del toro, famoso de ciudad rodrigo). mención especial emrece el bar zascandil. un secreto al pedro ximénez, una morcilla con chocolate blanco helado (el contraste de temperaturas era más impactante que el de sabores), chupa chups de farinato con milflores, tartaletas de verduras, mi cuit con mermeladas... espectacular, muy barato, buen ambiente, buena música a un nivel perfecto (siempre de fondo)...

el viernes fui con noemí a cenar al estoril, en ciudad rodrigo. salvando la pega de que fueron un poco lentos, muy bueno. no recuerdo bien todos los platos, pero recuerdo perfectamente mi chuletón, muy tierno... y estupendos los raviolis rellenos de perdiz y trufa. regular el vino, un protos crianza del 2003 (ese año... vaya quebraderos de cabeza está dando). también hubo una ensalada de mi cuit al aroma de frambuesa (bueno...) y el saquito crujiente de merluza y gambas con salsa de camarón (original y muy bueno).

el sábado marchamos a salamanca. allí pinchos, copas, cervezas, paseos por una ciudad increíble... bocadillos a las 4 de la mañana (rusitos: filetes rusos empanados con lechuga, tomate y alioli; de pollo: pues con pollo empanado) de colofón perfecto. aunque lo mejor, gastronómicamente, fue un griego (¿??) llamado thassos. unas verduras con queso de cabra muy, muy buenas. una ensalada con lomo y rúcula (bueno...). y después seguimos mejorando: cambiamos platos noemí y yo porque ella pidió raviolis rellenos de rabo de toro en su jugo con salsa de boletus. y yo epdí una pasta crujiente rellena de arroz, carne picada y verduras con salsa de queso feta. y luego los postres, que se me caía la baba... merecen la pena. ni recuerdo los nombres, sólo los sabores. y un rosado griego para beber muy refrescante y afrutado. una sorpresa.

en fin, que por motivos como esos he llegado a los 109. así no hay quien haga régimen en condiciones...

el viaje a la felicidad

pues sí, ése es el título del libro que me estoy leyendo ahora. es de eduardo punset, el típico científico chalao con el pelo alborotado y canoso de tanto pensar.

y esta noche, en mi habitual paseíto bajo las estrellas (en bañador y descalzo en verano, con mi abrigo pal frío comprado para subir machupiccu en perú en invierno), he visto una estrella fugaz. y, por primera vez en muchos años (la primera vez, que yo recuerde), no se me ha ocurrido pensar ningún deseo.

para más inri, ha sonado entonces la canción "que tengas suertecita", de enrique bunbury. y me veía de reflejado en eso... cosa mala, oye.

y todo eso en el mismo día en que, por la mañana, he pensado que soy el tío más afortunao del mundo porque tengo un trabajo que me gusta mucho. esta mañana he atendido a mucha gente, he mirado los números del mes pasado, he dado varios buenos consejos y me han dado las gracias de verdad (no de las que se dan sin pensar a modo de despedida) unas cuantas veces.
y me he sentido orgullosísimo de llegar a ser lo que soy. pero por la tarde un señor ha venido a echarme en cara una tontería tan gorda que lo he flipado más por el motivo que por la bronca en sí. la conclusión es que, como él es un buen cliente/paciente mío, es lógico que yo pierda dinero con él y no que el médico deje de ganar unas bonificaciones. es la misma persona que, meses después de ponernos por mentirosos a todos los que trabajamos juntos (y llegar a poner la mano en el fuego por que él no se había equivocado), no admitió su error sino que actuó como si no hubiese pasado nada.

pero bueno, algo he aprendido también hoy y me siento más feliz por ello. ahora me quedaré oyendo buena música y a vosotros os dejo con la canción de bunbury, que estará como una cabra, pero canciones buenas sí que hace:

Que tengas suertecita
Cargado por carlosjlp

rescato unas frases:

- "que ser el rico del cementerio no es buen invento y es peor epitafio"

- "que encuentres el buen camino, que sea el tuyo y no el mío. y si es el mismo, enséñamelo"

- "que no te fíes de los vencedores"

- "que no te falte esa canción que repare tu corazón"

- "que tengas suertecita"

publicidad

acabo de dar una vuelta por ahí y me he encontrado un anuncio. es increíble cómo dirigen unos anuncios hacia un público más joven. es como quien tiene un objetivo claro. no hace un anuncio para los hombres... está destinado a los hombres de entre 20 y 35 años. usan las modas para vender el producto. y te dicen que si no vas a la moda es que no eres moderno.

en fin, aquí lo podéis ver.

buen marido

ayer me dijo maría del mar que seré un buen marido.

no nos conocemos mucho, pero le hablé de lo que me gusta cocinar y debí hacer como siempre: fliparme conmigo mismo y empezar a hablar de unas cosas y de otras de la cocina y de ese ambientillo y creo que le puse mucha ilusión a la charla, jejeje.

pero es que es verdad, sólo me encuentro cómodo en el laboratorio, cuando me pregunta alguien cualquier cosa de medicamentos y salud, cocinando y, como no, en la barra de un bar con amigos cerca. pero lo de cocinar es que se me va, me pongo mi música, busco los ingredientes, pienso alternativas a la receta original y acabo cambiánla siempre.

el viernes llamé a los chinos. pues uno de los platos es muy mezclable con un cuscus árabe con pocas especias algunas verduras. así que ya me inventé el plato ese lamado 3 continentes, ahora una mezcla de china y magreb. eso es cocinae fusión y no la mierda de ensalada que les colocaron ayer a los que pidieron la ensalada de salmón: un poco de espinacas frescas, algo de escarola y un poco de salmón ahumado por encima. y sin aliñar ni nada... ahora que los espárragos estaban crudos y no les habían quitado la parte no comestible... el segundo plato mejoró bastante: pez espada con lentejas y salsa teriyaki o una especie de pollo tandoori con arroz basmati (jejeje, eso no coló) y canela y naranja (también escasas en sabor, pero bueno).

si me tocan los euromillones hago un restaurante de 4 mesas en un acantilado dando al mediterráneo y cocino de vez en cuando. carta cambiante a más no poder. mientras tanto, me conformaré con se un buen amigo, buen hermano, buen hijo, buen novio para ser un buen marido y un buen padre, que ya de vez en cuando apetece...

take it easy, qué gran frase aprendí en canadá, jejeje.

relativizando

estaba pensando que me iba a tener que comprar un nuevo portátil porque éste, con el cariño que le tengo... se le ha ido la pantalla, se ve llena de colores.

estaba apenado porque se ha roto el que tengo.

y me paso por el periódico y veo una noticia. ahí sí que hay motivos de preocupación. un barco de muerte, como en el libro pájaro rojo de irlanda, de sandra gordon langford. hablaba sobre la emigración de irlanda a eeuu en el siglo xix huyendo dle ejército inglés, del hambre y de las epidemias. había ataúdes flotantes donde los inmigrantes se hacinaban hasta morir. ahora es igual, sólo cambia la época y el sitio. qué pena de mundo. ¿por qué le hacemos esto? ¿por qué nos hacemos esto? ¿realmente somos tan tontos? ¿tenía razón el agente smith de matrix cuando le dice a morfeo que el hombre es lo más parecido a un virus? ¿de verdad destrozaremos hasta el final el hospedador que tenemos? joder, que no hay más!!

en fin, un poquito de thc para reubicar los pensamientos y dejar de luchar contra molinos de viento. ¿me rindo?